Las mejores cosas que hacer en tu viaje a Sicilia
Sicilia es la viva imagen de unas vacaciones en Italia al sol en playas de ensueño, con comida deliciosa y atardeceres inolvidables entre monumentos con siglos de historia. Se trata de la isla más grande del Mediterráneo, por lo que recorrerla durante solo unas vacacioes puede ser un poco complicado, pero no te preocupes, porque en este artículo te lo ponemos fácil y te hacempos una selección de los mejores lugares de, Sicilia que no te puedes perder.
Elegir las mejores actividades que hacer en Sicilia no es tarea fácil: ciudades preciosas con increíble valor histórico a sus espaldas, playas paradiacas, algunos de los pocos volcanes activos en Europa, gastronomía italiana en su máximo espledor. ¿Por dónde empezar? A continuación, te desvelamos los lugares de Sicilia que o te puedes perder e tus vacacioes por el sur de Italia.
Ciudades imprescindibles de Sicilia
First thigs first. Para conocer bien un lugar es necesario ir al origen y sin duda este lo encontramos en las ciudades. Estés el tiempo que estés en Sicilia, hay 2 ciudades de visita obligatoria: Palermo y Catania.
Palermo es la capital de Sicilia y también la ciudad más grande de la isla. En la ciudad se hace evidente el paso de las diferentes civilizaciones por la isla con un patrimonio artístico y arquitectónico en el que se entremezclan las influencias griegas, fenicias y árabes y no hay mejor muestra de ello que la Catedral de Palermo, uno de los imprescindibles. La mejor manera de conocer Palermo es sin duda callejear por sus pintorescas calles románticas y decadentes y durante el trayecto visitar la Martorana (Concatedral de Santa María del Almirante) y probar sus típicas frutas Martonaranas, un dulce de almendras y azúcar; el Palacio de los Normandos o “i quattro canti”, donde se cruzan las calles Maqueda y el Cassaro (Plaza Vilena), las más bonitas de Palermo.
En el lado opuesto de la isla, al este, emerge Catania, una encantadora ciudad de aires barrocos y rica en patrimonio histórico y artístico encajada entre el volcán Etna y el mar Jónico. Durante tu estancia en Catania, no te puedes perder visitar la impresionante Piazza del Duomo, plaza principal de Catania protegida por la UNESCO, decorada con edificios barrocos entre los que destacan la Catedral de Santa Ágata y la Fuente del Elefante en el centro y la Via Etnea, la avenida principal de la ciudad, con visas al Etna.
Nadar en playas de ensueño
Después de tanta visita cultural, nada mejor que contrastar con un refrescante y relajante baño en alguna de las mejores playas de Sicilia. ¿Por cuál empezar?
Si te encuentras en el norte de Sicilia, las playas de Cefalú a tan solo 1 hora de Palermo son imprescindibles. Este pueblo, reconocido como uno de los más bonitos de Italia, tiene playas de increíbles aguas cristalinas perfectas para vacaciones en familia, pero también con oferta gastronómica y festiva para aquellos que buscan ocio nocturno. Siguiendo en el norte, pero esta vez al oeste de Palermo, se encuentran otras dos playas únicas: San Vito Lo capo y Mondello, dos playas muy famosas que pese a su proximidad a Palermo, te encantarán por su arena fina y blanca y un mar de tonos esmeralda y turquesa.
Si por el contrario te encuentras en el sur, a 15 kilómetros de Siracusa no puedes dejar de visitar la playa de Fontane Bianche, 3 kilómetros de playa de arena blanca que destaca por sus impresionantes acantilados salvajes.
Finalmente, si estás en la zona este de la isla, por la región de Mesina, no puedes perderte la famosa Isola Bella, una pequeña y preciosa isla al pie de la bonita ciudad de Taormina unida por un tramo de playa de arena cuyo acceso depende de las mareas. La playa de Isola Bella es pequeña y de piedras, con aguas cristalinas y poco profundas. Y si aún tienes tiempo de visitar más playas, te aconsejamos que eches un vistazo a este artículo sobre las mejores playas de Sicilia.
Conocer las islas de Sicilia
Sicilia es tan grande y hay tantas playas y ciudades que visitar que muchos olvidan que Sicilia está compuesta por 19 islas. Si tienes tiempo, visitar las islas de Sicilia es una experiencia más que recomendable, especialmente porque en ellas se encuentran algunas de las mejores playas.
Sin duda, las islas más famosas son las Islas Eolias, también conocidas como Islas Lípari, un archipiélago de 7 islas al norte de Sicilia de origen volcánico y con dos volcanes siempre activos: Stromboli y Vulcano.
Pero si nos dirigimos hacia el sur, entre Malta y Túnez, se encuentra el archipiélago de las Pelagias. Entre sus islas destaca Lampedusa, la más meridional de Italia con playas paradisiacas y la isla de los Conejos, perteneciente a Lampedusa, considerada una de las playas más bonitas del mundo y reserva natural desde 1995.
Descubrir los volcanes de Sicilia
Si por algo es conocida Sicilia es por ser una isla volcánica y contar con algunos de los volcanes más activos de Europa. Aunque Sicilia cuenta con unos 26 volcanes, los únicos 3 que permanecen completamente activos son Etna, Stromboli y Vulcano, siendo el primero el que se lleva casi toda la fama, pues es el volcán más activo de Europa. Además, el Etna es el único de los 3 volcanes que se encuentra en la isla de Sicilia, alzándose de manera imponente con sus 3.322 metros de altura entre Mesina y Catania en uno de los parques regionales más importantes de Italia, el Parco dell'Etna, desde donde es posible hacer excursiones guiadas por el Etna.
Sin embargo, si dispones de más tiempo o quieres visitar algunas de las islas del norte de Sicilia, no puedes perder la oportunidad de visitar el resto de volcanes, que nada tienen que envidiarle al Etna. Entre ellos encontramos el volcán Stromboli que, aunque menos conocido, es igual de impresionante que el Etna, pues se alza a 2000 metros de altura sobre el nivel del mar y sus explosiones nocturnas son simplemente alucinantes. En el archipiélago de las islas Eolias se encuentra otro de los volcanes imprescindibles de Sicilia: el volcán Vulcano, ubicado en la isla del mismo nombre y que, aunque es de tamaño inferior a los anteriores, su multitud de cráteres en constante producción de columnas de humo y gas son un espectáculo digno de ver.
Hacer una cata de la mejor gastronomía siciliana
Por último, pero no menos importante: ¿qué comemos en Sicilia? Si por algo es conocido y vale la pena visitar Italia es por su maravillosa gastronomía. En el sur de país, hay un nombre que resuena por encima de cualquier otro plato de la gastronomía de Sicilia: el cannoli, una rica masa de hojaldre frita enrollada en foma de tubo y rellena de ricota. Sin duda, la repostería es un buen motivo para visitar Sicilia, pero empecemos por el principio.
Para empezar abriendo boca, nada mejor que tomar un arancino, una bola de arroz rellena empanada y frita que puede ir rellena de diferentes ingredientes como ragú, mozzarella y jamón, pistachos... Y tras este rico entrante que se puede encontrar en cualquier sitio de street food, es el momento de hincarle el diente a un buen plato de pasta. Entre los típicos platos de pasta de Sicilia encontramos: la pasta alla norma, pasta alla trapanese y la pasta con pesto de pistacho. Pero no te preocupes, que si lo tuyo no es la pasta, siempre podrás disfrutar de un delicioso plato de caponata, un delicioso guiso de berenjena, cebolla, aceitunas y alcaparras. ¡Seguro que quieres repetir!
Como ves, la lista de cosas qué hacer en Sicilia es infinita, pero si consigues hacer check a casi todas las ideas de actvidades que hacer en la isla de este artículo te aseguramos que estrarás un poco más cerca de conocer Sicilia como un local. Y si cuentas con más días en la isla o este primer contacto te ha picado la curiosidad para seguir explorando, no te pierdas estos artículos sobre la mejor época para visitar Sicilia, las mejores playas de Sicilia o los volcanes más activos de la isla.