Guide de la merveilleuse île de Santorin
Santorin est un endroit incroyable, une île paradisiaque qui n'offre pas seulement des plages volcaniques et des eaux cristallines, mais bien plus en termes d'activités de plein air, d'histoire, d'archéologie, de gastronomie et bien plus encore ! Découvrez les sites et activités incroyables avec lesquels cette merveilleuse île grecque accueille ses visiteurs. Vous ne voudrez certainement pas partir !
Santorin est une île grecque située au sud de la mer Égée, dont l'histoire est très ancienne. Vous connaissez sans doute ses bâtiments blanchis à la chaux, dont certains sont surmontés de magnifiques dômes bleus assortis à la couleur de l'océan. Grâce à son incroyable beauté et à la variété des activités proposées pour tous les goûts et toutes les envies, c'est l'une des plus grandes destinations touristiques au monde. Mais c'est un endroit qui renaît plus d'une fois de ses cendres volcaniques.
L'archipel de Santorin se compose des îles principales et habitées de Santorin et de Therasia, et des îles inhabitées de Nea Kameni, Palaia Kameni, Aspronisi et Christiana. Au centre de l'île se trouvait un énorme volcan qui est entré en éruption il y a environ 3 600 ans et a laissé l'île déserte jusqu'à ce qu'elle soit redécouverte par les Phéniciens au 13e siècle avant Jésus-Christ. L'île a connu une longue liste d'envahisseurs tels que les Doriens de Sparte, les empires romain et byzantin, les croisés - qui lui ont finalement donné le nom de Santorin, en l'honneur de Sainte Irène, et l'ont annexée à Venise -, les Turcs de l'Empire ottoman, jusqu'à ce qu'elle trouve enfin son indépendance et soit annexée à la Grèce en 1912.
Mais la tragédie frappe à nouveau avec un terrible tremblement de terre et une éruption volcanique qui suit en 1956. L'île périclite et les habitants se font rares, jusqu'à l'arrivée de l'industrie touristique dans les années 1970, qui change tout.
Aujourd'hui, Santorin est l'un des sites touristiques les plus prisés, et ses habitants proposent aux visiteurs de nombreuses façons de découvrir ses magnifiques paysages et l'histoire qui les accompagne depuis toujours. Nous vous invitons ici à découvrir toutes les activités auxquelles vous pouvez participer autour de Santorin lors de votre visite.
Excursions en bateau
Il n'est pas surprenant qu'en tant qu'île, l'activité la plus populaire à Santorin soit l'excursion en bateau. Vous pouvez consulter une liste détaillée des 10 meilleures excursions en bateau à Santorin, mais nous vous présentons ici quelques-unes des plus populaires.
Depuis Oia, par exemple, vous pouvez faire une excursion en voilier au coucher du soleil autour de Santorin, où vous explorerez la mer Égée, en vous arrêtant sur plusieurs des plages les plus populaires de Santorin, où vous pourrez faire de la plongée avec tuba et, lorsque vous aurez creusé votre appétit, déguster un délicieux barbecue grec accompagné de vin et de bière locaux (ou de boissons non alcoolisées pour les plus petits) tout en regardant le soleil se coucher à l'horizon. C'est une expérience que vous n'oublierez pas.
Depuis Fira, en revanche, vous pouvez faire une croisière pour visiter les îles volcaniques, les sources d'eau chaude et l'île de Thirasia! Ici, vous prendrez un bateau grec traditionnel et naviguerez sur la caldeira de Santorin, accompagné d'un guide expérimenté qui vous parlera de la région. En six heures, vous visiterez l'îlot de lave de Nea Kameni et ferez une randonnée autour du cratère d'un volcan actif, puis vous vous dirigerez vers l'îlot de volcan de Palea Kameni, également connu sous le nom de "sources chaudes", et plongerez du bateau dans de magnifiques eaux thermales. Enfin, vous accosterez à l'île de Thirassia, où vous aurez le temps d'explorer le port ou le petit village de Manolas. Ce sera une journée pleine d'émotions et, sans aucun doute, de vues incroyables.
Et pour une expérience plus fantaisiste, vous pouvez louer un pédalo sous la forme d'une voiture à la plage de Perivolos. Non seulement vous pourrez explorer l'incroyable sable volcanique sombre et les eaux cristallines de cette magnifique plage, mais vous aurez la liberté de pédaler à votre rythme avec jusqu'à trois de vos proches, d'explorer les criques secrètes et les spéléologies cachées que l'on peut trouver de ce côté de Santorin.
Quelle que soit l'expérience choisie, une excursion en bateau à Santorin sera toujours une bonne idée !
Profiter des eaux
Il n'y a pas que les bateaux qui naviguent sur la mer de Santorin, il y a plusieurs autres activités incroyables à essayer sur les eaux cristallines et les belles plages de l'île.
Excursions en jet ski
Que vous souhaitiez en louer un ou suivre un guide expert pour explorer les eaux et les plages magnifiques de Santorin, un jet ski peut vous donner la liberté de vous déplacer sur cette île merveilleuse avec une grande poussée d'adrénaline grâce à la vitesse de déplacement.
Par exemple, ce populaire safari en jet ski vers le phare de Santorin depuis la plage de Perivolos consiste à suivre un instructeur certifié expérimenté vers le sud-ouest en direction des plages de Vlyhada, Red Beach, Kampia et White Beach, pour se diriger vers la plage de Mesa Pigadia, où vous observerez le phare d'Akrotiri, construit en 1892, et pourrez faire de la plongée en apnée dans les eaux qui entourent le site.
Depuis Saint George Beach, vous pouvez louer un jet ski pour 10, 20 ou 30 minutes, puis monter seul ou avec un passager âgé de 10 ans et plus, et partir à la découverte de ce qui attire votre attention depuis la mer Égée. Une occasion à ne pas manquer pour passer un bon moment en mer !
Pour une autre sorte de poussée d'adrénaline, vous pouvez également essayer la bouée tractée depuis la plage de Perivolos, une expérience merveilleuse où vous serez assis sur le tube remorqué à l'arrière d'un bateau à moteur à grande vitesse. Vous pouvez le faire seul ou avec vos proches et ressentir la poussée d'adrénaline en vous tenant au tube d'eau tout en explorant l'incroyable côte sud de Santorin.
Faire de la plongée sous-marine
Les eaux claires de Santorin constituent le cadre idéal pour une plongée. Vous serez heureux de vous mettre à l'eau et d'explorer le monde sous-marin que vous y trouverez lors de cette baptême de plongée depuis la plage de Caldera. Cette plage de sable rouge servira de cadre à votre expérience, au cours de laquelle vous apprendrez à utiliser l'équipement de plongée tel que le détendeur, le dispositif de contrôle de la flottabilité et la fameuse bouteille. Ensuite, vous explorerez le récif local et les jardins de coraux, jusqu'à 12 mètres sous la surface, et rencontrerez des animaux marins tels que des nudibranches, des crabes, des crevettes, des anguilles, des hippocampes et des poissons colorés. Ne manquez pas cette expérience d'initiation à la plongée sous-marine !
Pour les plongeurs expérimentés et certifiés, découvrez ces plongées aventure au départ d'Akrotiri, où vous verrez les merveilles sous-marines laissées par la grande éruption volcanique qui a façonné Santorin tel qu'il est aujourd'hui. Si vous êtes titulaire d'un brevet d'Open Water Diver ou d'un diplôme équivalent, vous pouvez vous procurer votre équipement de plongée à l'école de plongée et monter à bord d'un bateau à Caldera Beach qui vous emmènera sur le site de plongée. Vous y rencontrerez des homards, des palourdes, des spirographes, ainsi que des épaves, des rochers de lave et bien d'autres choses encore !
Mais si les grands fonds ne vous intéressent pas et que vous préférez explorer la surface de ces merveilleuses eaux cristallines, n'hésitez pas à faire du snorkeling autour de Santorin. Cette excursion privée en bateau de snorkeling à Mesa Pigadia et au rocher de l'Indien est une expérience étonnante et très particulière sur l'île grecque. Non seulement vous bénéficierez d'une excursion privée en bateau depuis la plage de Perivolos avec un équipage certifié et compétent, mais vous pourrez également vous mettre à l'eau, vous rafraîchir et explorer les formations volcaniques et la vie marine caractéristique d'endroits tels que Mesa Pigadia, Kampia et le rocher indien - un grand rocher en forme d'homme lorsqu'il est vu sous le bon angle. Grâce à votre équipement de snorkeling, ces endroits presque inexplorés vous donneront une perspective différente de Santorin.
Montez sur votre planche et partez !
La polyvalence des eaux de Santorin est impressionnante, ce qui en fait l'endroit idéal pour pratiquer plusieurs sports différents. Il ne vous reste plus qu'à trouver celui qui vous convient !
Le stand-up paddling (SUP) est un excellent moyen d'explorer la mer Égée et d'exercer votre équilibre en vous tenant debout sur une planche et en pagayant, en vous dirigeant vers les endroits qui vous intéressent. Lors de cette excursion en SUP et snorkeling proposée par Avis Beach, vous pourrez personnaliser votre voyage et, en pagayant avec jusqu'à 5 autres personnes, explorer le littoral de Santorin de manière paisible et amusante ! Ensuite, vous vous arrêterez un moment, ferez un peu de snorkeling, et vous immergerez dans votre environnement depuis la belle eau cristalline.
Prenez le vent à Santorin avec ces leçons privées de planche à voile près de Kamari. Que vous soyez débutant ou que vous ayez un niveau intermédiaire en planche à voile, vous pouvez réserver ces leçons privées au cours desquelles vous explorerez la mer Égée et tenterez d'attraper la brise de l'océan pour vous déplacer. Le moniteur expert vous guidera, vous expliquera comment utiliser l'équipement et s'assurera que vous avez suffisamment confiance en vous pour sauter dans la mer. C'est une expérience à ne pas manquer !
Enfin, une façon inhabituelle, mais populaire, de sauter sur une planche dans la mer Égée et d'explorer la côte de Santorin est le hoverboard ou flyboard ! Pendant cette expérience d'hoverboard sur la plage de Saint George, vous serez attaché à une planche et contrôlerez les jets d'eau sous vos pieds tout en essayant de rester debout sur la planche et en étant propulsé vers le haut à des vitesses allant jusqu'à 40km/h. C'est une activité pleine d'adrénaline qui vous fera découvrir une nouvelle façon de vivre la mer et tout ce qu'il y a à y faire.
Excursions en kayak
Le kayak est un excellent moyen d'explorer la mer, et à Santorin, vous pouvez le faire dans différents endroits, que ce soit avec un guide ou de manière indépendante. Au cours de cette excursion guidée en kayak de mer depuis la plage de Kambia, vous pagayerez le long du littoral d'Akrotiri, en passant par la plage rouge, la plage blanche et Mesa Pigaida, et vous aurez un peu de temps pour nager et faire du snorkeling si vous le souhaitez, avant d'atteindre votre destination finale de la "Montagne noire", où vous trouverez des grottes cachées et des formations rocheuses uniques. C'est l'occasion rêvée de passer une journée d'exploration dans l'eau.
Ou, si vous préférez, vous pouvez simplement louer un kayak à la plage de Perivolos et passer quelques heures à pagayer dans la mer Égée, à explorer le littoral, les criques cachées et les spéléologies secrètes que vous pourriez trouver et qui ne sont accessibles que par la mer.
Quoi qu'il en soit, ces activités nautiques à Santorin vous permettront de découvrir l'île sous un angle différent.
Survol de Santorin
Avez-vous déjà rêvé de voir les magnifiques toits bleus, les maisons blanchies à la chaux, la mer bleue et les montagnes volcaniques depuis le ciel ? Vous pouvez désormais le faire de différentes manières !
Pourquoi ne pas essayer le parachute ascensionnel au-dessus de la plage de Perivolos, à Santorin? Vous embarquerez sur un hors-bord, aurez une vue panoramique de la mer Égée, serez attaché à un parachute à l'aide d'un harnais et serez tiré dans les airs, à environ 100 mètres de hauteur. Voir l'île d'en haut et profiter d'une activité qui fait monter l'adrénaline, c'est une occasion à ne pas manquer !
Un tour d'hélicoptère est peut-être ce qu'il vous faut ! En vous élevant dans les airs et en longeant toute la caldeira de Santorin, que ce soit au coucher du soleil ou sous un soleil de plomb, vous serez émerveillé par tout ce qu'il y a à voir. Faites ce tour privé en hélicoptère au-dessus de Santorin et profitez de 20, 30 ou 60 minutes dans les airs avec un pilote expert qui vous montrera les meilleures vues de l'île grecque.
Prendre Santorin par voie terrestre
Randonnée
La meilleure façon de connaître l'histoire et l'architecture d'un endroit comme Santorin est de lacer ses chaussures et de commencer à marcher. Mais l'idéal est d'avoir les informations d'un expert, qui vous conduira aux bons endroits pour voir tous les sites incroyables de l'île.
Par exemple, vous pouvez marcher jusqu'à la forteresse de Skaros depuis Imerovigli, au nord-est de Santorin. La visite des ruines de cette forteresse de l'Empire byzantin vous conduira à une randonnée de deux heures, au cours de laquelle vous verrez le rocher de Skaros, qui rappelle l'activité volcanique à l'origine de la forme de Santorin. Ensuite, vous marcherez sur une colline, le long d'une falaise, et vous aurez une vue imprenable sur la mer Égée.
Et si vous êtes du matin (du moins en vacances), vous pouvez faire cette randonnée au lever du soleil de Kamari à l'Ancienne Théra. Votre guide vous emmènera à l'aube sur la route en spirale de la montagne Mesa Vouno. Ensuite, vous vous dirigerez vers l'Ancienne Théra pour explorer un incroyable site archéologique d'où vous verrez le soleil se lever ! De quoi avez-vous besoin ?
Vélo électrique
Le vélo est le moyen idéal pour explorer Santorin, car il vous permet de profiter du temps et de la vue à votre propre rythme. Vous pouvez aller où vous voulez, profiter du temps et voir les beaux bâtiments, sans compter que c'est plus rapide que la marche. Et les vélos électriques vont encore plus loin puisqu'ils permettent à votre corps de se déplacer plus facilement !
Faites une excursion en vélo électrique dans la partie sud de Santorin, au départ d'Agio Georgios, et découvrez les vues à couper le souffle de cette partie de l'île en traversant de charmants villages, de magnifiques paysages, d'incroyables plages volcaniques, et bien plus encore, à bord d'un confortable vélo électrique tout-terrain. Vous pouvez aussi faire une excursion plus aventureuse en vélo électrique tout-terrain à partir de la même région de Santorin.
Excursions en quad
Découvrez Santorin de manière aventureuse, trouvez des routes hors des sentiers battus, des grottes côtières cachées, et bien plus encore lors de cet incroyable safari en quad depuis la plage de sable noir de Perissa. Vous vous rendrez au village historique d'Emporio, avec un étonnant château vénitien, sans oublier les grands moulins à vent, les vignobles et bien d'autres sites intéressants de Santorin qui vous enchanteront.
D'autre part, vous pouvez participer à un safari-déjeuner et à un circuit de découverte en quad à partir de Perivolos. Parcourez certains des sites les plus historiques de Santorin et découvrez les merveilles du tout-terrain en conduisant un quad avec un être cher et en explorant les sites incroyables de l'île.
Explorer tout Santorin
Mais bien sûr, il y a beaucoup d'autres choses à faire à Santorin que des activités amusantes et aventureuses. Vous pouvez également vous asseoir sur ses plages rouges, noires, blanches ou dorées et prendre un repos bien mérité ou, comme vous le savez probablement, vous promener dans le village traditionnel d'Oia, l'endroit le plus photographié de Grèce et des îles grecques. Les maisons cubiques aux dômes bleus et aux structures blanchies à la chaux, les moulins à vent et les autres merveilles que vous découvrirez valent assurément la peine d'être admirées.
Vous pouvez également découvrir la vaste et délicieuse scène gastronomique de Santorin dans des endroits comme les tavernes locales, où vous trouverez la véritable essence de la cuisine grecque à des prix abordables, et dans des restaurants traditionnels comme Metaxy mas à Pyrgos ou To Psaraki à Vlychada. Et si vous vous sentez l'âme d'un chef, des restaurants raffinés sont également disponibles à Santorin dans des endroits comme Lycabettus, à Oia, où vous aurez une vue incroyable tout en savourant un festin délectable. Vous pouvez également vous rendre à Selene, à Fira, où vous dînerez sur le site d'un monastère catholique du XVIIIe siècle qui a été entièrement transformé en un restaurant chic et primé.
En outre, vous trouverez des visites œnologiques et des ateliers de cuisine avec des locaux, ou, si c'est votre truc, vous pouvez même faire une croisière de pêche privée à partir de la baie d'Ammoudi, où vous passerez votre matinée à naviguer sur la mer Égée, à la recherche des meilleurs endroits pour attraper des espèces telles que le bar, la morue, les mérous, les barracudas et le thon. Vous aurez ensuite l'occasion de déguster un incroyable festin grec, avec au menu du poisson fraîchement pêché !
Mais la variété des activités à faire à Santorin est assez importante. Vous pouvez, par exemple, vous rendre avec vos proches à un cinéma en plein air au Cine Kamari, où il y aura deux séances par jour. Vous regarderez des films en anglais sous-titrés en grec tout en dégustant des boissons et des en-cas dans un magnifique jardin. Et si vous êtes fan de Mamma Mia, vous avez de la chance, car le restaurant Volkan on the Rocks, à Fira, propose une projection de la comédie musicale tous les soirs, avec une vue imprenable sur le coucher de soleil !
En réalité, vous trouverez votre part de spas, de musées, de sites volcaniques et archéologiques à visiter sans guide, parmi tant d'autres activités incroyables qui vous aideront à découvrir cette île historique et merveilleuse dans toute sa splendeur.
Visitez Santorin et découvrez un paradis naturel, historique et gastronomique que vous ne voudrez pas quitter !